Пицца в Bahamas

Пицца на Багамах не такая, как вы могли бы ожидать: в ней часто есть багамская изюминка — иногда едва заметная, иногда ярко выраженная. Здесь найдётся всё: от традиционных кусочков на тонком тесте до щедро покрытой сыром толстой пиццы с местными вкусами, например с ракушечником или острой курицей джерк. Если вы в Нассау, загляните в такие места, как Soft Cotton Pizza: их тесто обладает идеальной упругостью, от которой местные в восторге. А если вы на острове Гранд-Багама, попробуйте Pizza Nova: там готовят просто, но вкусно, а чесночные узелки обязательно стоит заказать.

Вы заметите одну особенность: во многих местных пиццериях царит непринуждённая атмосфера. Никакой вычурной обстановки — только хорошая еда и холодные напитки. По выходным, особенно во время рыбной жарки на Аравак-Кей, можно взять с собой приличный кусок пиццы, когда закончите пробовать морепродукты. Только учтите: некоторые заведения закрываются рано, так что не откладывайте заказ пиццы на позднее время. И ещё совет: спросите, есть ли у них острый перечный соус на гарнир. Поверьте, он добавит остроты, не похожей ни на что из того, что вы пробовали дома. Багамская пиццерия может быть и не очень большой, но здесь рады разнообразию и всегда гостеприимны, если вы пришли с хорошим аппетитом.