Steakhouse in Bahamas

Se hai voglia di una buona bistecca mentre sei alle Bahamas, hai molte più opzioni delle solite catene alberghiere. La cultura delle steakhouse bahamensi è un mix interessante di classiche griglierie in stile americano e un tocco di sapore locale. Qui le bistecche tendono a essere fresche e ben condite, quindi non c’è bisogno di sommergerle di salsa.

Locali come il Café Matisse a Nassau potrebbero sorprenderti con il loro ribeye cotto alla perfezione alla griglia, accompagnato da contorni d’ispirazione caraibica; oppure, se sei a Harbour Island, accomodati al The Landing Club. Le loro bistecche sono accompagnate da una vista sul lungomare e da un’atmosfera davvero rilassata. E attenzione: durante l’alta stagione turistica è meglio prenotare, perché questi locali si riempiono in fretta.

Un consiglio? Prova ad abbinare la bistecca a una salsa barbecue alla guava o persino a peperoncini coltivati localmente, se vuoi dare un tocco piccante alla bahamense. Scoprirai che anche le bistecche più classiche qui hanno un’inaspettata nota isolana. Quindi sì, non trascurare le steakhouse: sono un’esperienza bahamense diversa, che vale sicuramente la pena provare.