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Graycliff Hotel & Restaurant
Bahamas
Una histórica mansión en lo alto de una colina, a dos minutos del corazón del centro de la ciudad de Nassau, Graycliff es un impresionante referente en la alta cocina y alojamiento de lujo de las Bahamas. El restaurante y hotel de cinco estrellas se ha hecho un nombre en todo el mundo por sus cigarros, exquisita cocina y elaborada bodega de vinos; que almacena un total de 250,000 botellas.
El edificio data de los años 1700s, cuando era propiedad del Capitán Howard Graysmith; un pirata cuya vida fue perdonada por una amnistía concedida por la Corona. En la actualidad, la majestuosa casa ofrece a sus huéspedes una selección de 20 habitaciones, que varían en tamaño de 450 a 1,200 pies cuadrados. Justo abajo, una cómoda sala de estar y un elegante comedor reciben a los visitantes que esperan experimentar las extraordinarias creaciones culinarias de Graycliff mientras saborean un aperitivo o disfrutan de uno de sus renombrados cigarros.
Terminado con un toque del decorado de las Bahamas y de Europa del siglo XVII, el menú de Graycliff complementa su maravilla arquitectónica con platos de fusión hispano-bahameña. Como era de esperar de la tercera bodega de vinos más grande del mundo, su personal conocedor y amable estará encantado de sugerir una botella adecuada para que disfrute al máximo de su experiencia.