En lokal sin kommentar om matopplevelser på Bahamas

Hvis du virkelig vil suge til deg matkulturen på Bahamas, hopp over de store hotelrestaurantene innimellom og utforsk små, familiedrevne steder. Jeg elsker å dra til steder på Out Islands hvor du kan slå av en prat med eierne og høre historiene bak rettene. For eksempel, prøv conch-fritterne på det lille veikantstedet på Harbour Island som heter Sip Sip – hvis du har tid til turen, er det verdt det.

Og ikke la deg styre for mye av menyer som virker turistifiserte. Noen ganger er det beste måltidet rett og slett å se hva kokken griller eller koker den dagen. Sjekk også alltid hva slags fersk fisk som nettopp har kommet inn. Slike lokale tips gjør måltidet spesielt på Bahamas.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om å spise ute på Bahamas? Her er noen svar jeg har fått med meg mens jeg har bodd her.

Stikk innom steder som Goldie's Conch House eller The Poop Deck for autentiske bahamanske smaker. De er populære av en grunn, og lokalbefolkningen spiser der også. Prøv sprøconch, og hvis du er eventyrlysten, prøv estefåret kanin!
Absolutt. Dune på The Ocean Club er stedet hvor du finner hevede retter med lokale ingredienser, kombinert med nydelig havutsikt. Det er litt dyrere, men verdt det hvis du vil unne deg en fin kveld ute.
Spør lokalbefolkningen hvor fiske markedene er, som området rundt Straw Market i Nassau tidlig om morgenen. Små sjømatboder ved strandkanten lager ofte mat rett fra dagens fangst – den friskheten kan du ikke slå.
Det kan være litt utfordrende, men ikke umulig. Noen restauranter tilbyr nå salater, grønnsakstilbehør eller kreative retter med lokale råvarer. Det beste er å spørre på forhånd eller lete etter steder som Café Matisse som er mer fleksible med spesielle dietter.
Sjekk ut steder som Twin Brothers for hurtigmat som conchsallad eller stekt fisk. De er enkle, men serverer god, fersk mat som ikke sprenger budsjettet.
Ja! Du må prøve guava duff, en dampet fruktdessert som er overalt lokalt. Bahama Mama på Oh Andros er kjent for den, og tro meg, det er en søt godbit du må smake.

Top Things To Do in Bahamas

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Bahamas is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.