Asiatique Restaurants dans Bahamas

Vous ne vous y attendez peut-être pas, mais les Bahamas comptent quelques excellents restaurants asiatiques où les habitants aiment revenir. Ne vous contentez pas des sushis de l’hôtel. Rendez-vous dans le quartier d’Arawak Cay, à Nassau, si vous cherchez une ambiance décontractée et des bols de poke étonnamment frais ainsi que des rouleaux de sushi chez Dive In Caribbean. Et oui, on trouve aussi ici de véritables plats thaïlandais et chinois, pas les versions édulcorées que les touristes se voient parfois servir.

Si vous avez envie de ramen ou de dim sum, allez découvrir Shima, un restaurant niché sur Bay Street qui propose d’authentiques saveurs japonaises depuis des années. C’est une adresse prisée pour les repas de fin de soirée, surtout pendant les mois plus frais de l’île, quand un bol de bouillon bien chaud fait particulièrement du bien. Conseil : réservez à l’avance le week-end ; l’établissement affiche vite complet.

Pour une expérience un peu plus raffinée, Med Asian Fusion, près de Cable Beach, marie des ingrédients caribéens à des épices asiatiques, un mélange intéressant et étonnamment savoureux. N’oubliez pas de goûter leur tartare de thon épicé : il est tout juste pêché, littéralement. Lors de votre séjour aux Bahamas, ne passez pas à côté de ces adresses moins connues qui servent bien plus que les habituels pad thaï ou rouleaux de printemps.