Annons

Medelhavet i Bahamas

Medelhavsmat på Bahamas är inte vad man först skulle förvänta sig, men det är en del av det som gör den intressant. Du kommer att märka att många ställen sätter en bahamansk prägel på klassiska rätter som grillad bläckfisk eller lammspett. En av mina favoriter är Margarita’s i Nassau, undangömt nära Fish Fry, där hummusen är färsk och mezzen med skaldjur alltid sitter perfekt.

Nöj dig inte med de berömda ställena. Bege dig till de lugnare områdena i New Providence, där stämningen känns mer lokal och mindre turistig. Och under de svalare månaderna är uteserveringen oslagbar. Ett snabbt tips: be om baklava med lokal honung vid sidan om – det finns inte på alla menyer, men det är en söt överraskning när du hittar det.

Om du är sugen på något lättare serverar många ställen härligt fräsch fattoush och tabbouleh med lokala bladgrönsaker. Det är mättande utan att kännas tungt. Ärligt talat, köp en pita eller några oliver på ett medelhavsställe och ta sedan en promenad längs Bay Street för en liten smak av Bahamas blandad med Medelhavet.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bahamas:

Om du bokar din resa till Bahamas i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips för att hitta riktigt bra medelhavsmat

Om du vill äta som lokalborna kan du hålla utkik efter ställen där menyn inte är överfylld med medelhavsrätter. Ett mindre urval av välgjorda rätter brukar betyda att de fokuserar på det de kan bäst. I centrala Nassau finns till exempel Santorini Grill, som får till en fin balans mellan grekiska klassiker och lokala smaker. Tveka inte att prata med servitören – de känner ofta till dagens specialiteter och säsongsrätter som inte står på den vanliga menyn.

Tänk också på att tidpunkten spelar roll. Tidiga kvällar är lugnare och servicen brukar vara bättre. Om du är här under de svalare månaderna kan du slå dig ner utomhus. Det är ett enkelt sätt att njuta av maten i en svalkande bris och påminnas om varför Bahamas är så speciellt.

Vanliga Frågor

Har du frågor om medelhavsmat på Bahamas? Här är några saker som lokalbor ofta får frågor om.

Vissa butiker har basvaror som olivolja och kryddor, men de flesta ställen importerar specialingredienser. Restauranger brukar ta in det de behöver, så rätterna blir ganska autentiska. Om du vill prova att laga mat själv kan du besöka Farmers Market på East Bay Street för färska råvaror och fråga lokalborna var du hittar bra importerade varor.

Det beror på. Många ställen använder rikligt med lokala skaldjur och fisk, så du hittar ofta rätter som grillad bläckfisk och räkor. Men det finns också rejäla rätter med lamm och kyckling om du inte är så förtjust i fisk. Fish Fry-området är ett bra ställe att hitta en fin balans.

Absolut. Många ställen serverar vegetariska alternativ som baba ganoush, falafel och fräscha sallader med lokala råvaror. Fråga bara om rätterna innehåller någon skaldjursbuljong eller köttprodukter, eftersom menyerna ibland blandar olika influenser.

Det finns några ställen på Grand Bahama och Eleuthera, men utanför Nassau blir utbudet snabbt mer begränsat. Om du ö-hoppar är det bäst att passa på att njuta av medelhavsmat i huvudstaden och sedan utforska lokala tolkningar på andra håll.

Jag skulle säga att du ska prova en paella med skaldjur eller en lammkebab tillagad med lokala kryddor. Och om restaurangen erbjuder det, missa inte nybakat pitabröd – det är ett snäpp bättre än allt du hittar i mataffären här.

Utforska Restauranger Kategorier

Fisk och skaldjur (39 platser) Om du är på Bahamas är skaldjur inte bara ett alternativ, det är det man ska äta. Tänk dig snapper som dragits upp ur vattnet samma morgon eller conch-sallad med lite hetta från scotch bonnet och lime. Det handlar inte alltid om finare mat heller. Ibland hittar man de bästa måltiderna i vägkantskiosker längs kusten… Utforska
Bar & Grill (37 platser) Beläget i hjärtat av Bahamaöarna erbjuder Bar & Grill en inbjudande atmosfär där lokalbefolkning och besökare samlas för att njuta av en verklig smak av ölivet. Denna livliga plats har en mångsidig meny fylld med nyfångad skaldjur, traditionella bahamiska rätter och uppfriskande tropiska cocktails skapade av experter… Utforska
Bahamian (10 platser) Termen 'Bahamian' syftar på det livliga folket och den rika kulturen som är inhemsk på Bahamas, en ögrupp i Atlanten. Kända för sin varma gästfrihet och djupa koppling till havet, blandar bahamianer afrikanska, brittiska och inhemska influenser för att skapa ett unikt kulturellt mönster. Från livliga… Utforska
Italienska (9 platser) Italienska i Bahamas speglar en unik kulturell blandning där italienska influenser möter karibisk charm. Trots att italienska inte är ett av de mest talade språken här, finns det en närvaro av italiensk kultur i gastronomi, konst och arkitektur, särskilt i turistområden där resenärer från Italien ofta besöker. Många… Utforska
Högst betygsatta – restauranger (7 platser) Det är inte svårt att hitta god mat på Bahamas, men det krävs lite efterforskning för att hitta restaurangerna som konsekvent imponerar på besökarna. Den här listan bygger enbart på genuina resenärsrecensioner, med höga betyg som stöds av mycket återkoppling – inte bara en handfull avvikande femstjärniga omdömen. Du… Utforska
Amerikan (5 platser) Att vara amerikan i Bahamas öppnar dörrar till en unik upplevelse i Karibiens pärla. Många amerikaner lockas av de vitstränder och det kristallklara vattnet som präglar öarna, samtidigt som de njuter av den avslappnade livsstilen och den varma gästfriheten från lokalbefolkningen. Bahamas erbjuder både en trygg och… Utforska
Internationell (4) • Pub (4) • Steakhouse (4) • Asiatisk (3) •

Saker att göra i Bahamas

Visa Alla →

Saker att göra i Bahamas

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide PhiladelphiaMy Guide New YorkMy Guide Panama

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen