Дегустации в Bahamas

Если вам интересны истинные ароматы Бахам, дегустации должны быть высоко в вашем списке. Подумайте не только о том, чтобы попробовать коктейль или два; дело в том, чтобы соединиться с местной культурой, каждый глоток и кусочек за раз. И да, дегустации рома здесь - это то, что вы не захотите пропустить. Такие бренды, как винокурня Джона Уотлингса на Новом Провиденсе, предлагают экскурсии с дегустацией их ручного рома, и если вы правильно подойдёте к времени, вы сможете увидеть за кулисами бочки для выдержки в скромных складах.

Любителям еды повезёт найти сокровища на еженедельных рыбных пиршествах, особенно на острове Аравак. Курица-джерк, салат из конха и домашний гуавовый даф (их знаменитый десерт) - это не просто блюда, это истории на тарелке. Обычно я рекомендую заглянуть в местные заведения, а не в туристические ловушки; вы получаете аутентичные ароматы прямо от рук тех, кто готовит десятилетиями. Иногда маленькая тарелка с ломтем конха в сочетании с холодным пивом Kalik, стоя прямо на набережной, оказывается более запоминающейся, чем любой изысканный обед.

Небольшой совет: если вы будете там около конца весны, обратите внимание на Праздник ананаса на Элеутере. Он менее коммерческий, и вы сможете попробовать редкий ананасовый ром и другие ананасовые удовольствия, которые не покидают остров. Это insider-секрет, который большинство посетителей упускает.