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Arawak Cay (Fish Fry)
Bahamas
Um pouco a oeste das movimentadas ruas do centro de Nassau, centros financeiros e vendedores de joias, encontra-se Arawak Cay, onde é servida alguma da culinária mais saborosa do país.
Começando como um conjunto de barraquinhas improvisadas de comida, Arawak Cay - também conhecido como 'Fish Fry' - se desenvolveu em uma série de restaurantes coloridos ao longo da margem. Os chefs de Arawak Cay prometem uma autêntica experiência bahamense tanto para os locais quanto para os visitantes. O Fish-Fry é um ponto de encontro para visitantes frequentes que vêm à área em busca de pratos populares como salada de concha, peixe frito ou grelhado, concha rachada e lagosta grelhada.
A concha é uma iguaria nas Bahamas e você pode provar no Fish-Fry. Experimente um dos populares stands de salada de concha, ideal para desfrutar de bolinhos de concha, salada e uma cerveja local ou suco de céu (uma mistura potente e refrescante de gim, água de coco e leite condensado adoçado).
A área é amigável para famílias durante o dia, quando os luminosos e alegres restaurantes do local podem ser apreciados com um passeio tranquilo pela avenida.
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